逛了整個漁市也殺了不少時間,回到候位區差不多我們的號碼也到了,只是立吞區基本上除了吧台區,多是兩人桌為主,四人桌數量不多;而我們此行是三個人,本來帶位的小姐說我們如果不想分開坐,需要等一下吧檯區(結果一下真的是一下,大概不到三十秒吧....)。因為沒有坐位,所以也不用太擔心會有吃完聊天不走的人,所以整個輪替速度還滿快的,28號到74號大約一個小時,逛個一圈後也不用等太久(不過因為我們是第一次來啦)。
看了一下菜單,我本來要點立舟套餐,但服務生詢問時才發現這個套餐的烤物選擇都是魚類,往上到立帆套餐就有明蝦的選擇,如果再往上到立嶼套餐則有沙朗的選項。最後我選了上引握壽司+炙燒握壽司,滿地錢選了特選握壽司,Irene則點了海鮮丼飯+單點馬糞海膽握壽司。
首先登場的是海鮮丼飯(NT$450),看起來還滿豐盛的,而據服務生的說法,上面的生魚片種類會依當天的魚獲而有些不同,份量上吃完是滿飽的,不過Irene覺得美中不足的是下面的飯不是醋飯。
單點的馬糞海膽握壽司(NT$150),聽說味道算是好吃的,不會有不新鮮的腥味,只是甜度上稍嫌不足。
我的上引握壽司(NT$460),生魚片的新鮮度都頗佳,中間的玉子燒味道跟口感都很棒,份量上也是充足;只是中間的海苔壽司捲不曉得是不是因為我最後才吃它,海苔已經有點吸了水氣而不好咬斷,而且明明只有小黃瓜,卻還是有芥末在裡面,害我沒心理準備的被嗆了一下....。
特選握壽司(NT$600),分量上跟我的就有差。話說點餐時問了服務員兩個的差異,說是貫數都一樣,只是選用的魚類不同,但是上來後我怎麼看貫數都不同呀?!除了一般的生魚片握壽司多三貫,特選握壽司還多了中間的海膽,海苔捲也從小黃瓜升級成鰻魚,也是滿超值的了!
炙燒握壽司(NT$200),其實點之前我還滿擔心的,因為熟魚對我還是有一定程度的威脅,不過一貫一貫的吃,倒是一點都沒有我害怕的魚腥味,而且還有我特愛的鹽漬蔥作調味,吃完還有種意猶未盡的感覺呢~~(sorry,我分不出那些是甚麼魚)。
而味增湯的部分可也不馬虎,湯頭喝得到魚蝦熬煮出來的鮮味,卻沒有一點點的魚腥味,即使我這麼不喜歡魚腥味的人也是喝光光;至於裡面的魚肉數量也不少(害我挑到一半就放棄了),算是非常有誠意的附湯了~~。
當然也要有個飲料搭配啦,看到菜單上330ml/70元、500ml/100元,就點了一大一小來喝喝,而滿地錢因為身兼司機一職,所以點了熱綠茶(NT$30),因為被我們嫌棄所以沒入鏡(仔細找,在上面照片中還是可以看見它殘影)。
大家來個大合照~~好滿足的一餐~~。這樣的總價是NT$2,060,平均一個人大約是NT$680左右,並不是太誇張的數字。
別人點的某貝類,很可愛的小烤爐。
整體來說品質都是頗佳,個人是覺得cp值滿高的,有機會是可以多來試試(畢竟菜單上有許多還沒試到);名稱也取的真好,『上引』,是希望顧客吃完都上癮嗎?目前試營運期間,立吞區從10:00~17:00,所以中午才會這麼多人,滿期待它試營運期過後,外面的燒烤區可以開放到比較晚的時間,下班過來喝喝小酒也是不賴。
上引水產
地址:台北市中山區民族東路民族東路410巷2弄18號
電話:(02) 2508-1268