板橋。 Dishes @ 波羅遊

又是週四的團(ㄉㄚˋ)練(ㄘㄢ)日，一如往常的要翻口袋找找可以滿足兩個挑嘴友人的餐廳，看到這家"Dishes"還滿不錯的樣子，就來試試吧~~~。位在新海路上的這家Dishes是家以美式漢堡和義大利麵為主的餐廳，剛好兩位朋友都是無肉會生氣的，我想十分符合他們的期望。

大門上面有個箭頭(忘記拍了)，是指示客人要自行把門往右邊拉，不過某知名部落客來到時，很直覺的人就順著箭頭往右邊走，讓服務生很尷尬的趕緊幫他開門，嗯....這也是另一種自動門的方法啦....。入口處的沙發區感覺可以悠閒的在上面看書曬太陽，如果是來外帶的客人，也可以在這邊稍坐候餐。

餐廳內部裝潢其實就很一般的簡約美式漢堡店風格，吧台上有許多酒瓶，不過菜單上沒有印象有酒精飲料呀？！

桌上很簡單的擺飾，一個捲起來的菜單，一個告示小黑板。

小黑板很清楚的跟你說牛肉漢堡的熟度是七分，如果要全熟的記得要說唷；另外還有一個很貼心的服務，之前去東區的某美式漢堡餐廳，當漢堡上桌時，很開心厚度十分驚人，可是吃起來一整個狼狽，手也弄得黏答答的，如果不喜歡這樣的朋友，這邊有提供塑膠手套(像是以前吃手扒雞用的)，不過不用向服務生索取，當天是直接附在餐具籃中送上來。

很有藏寶圖fu的菜單，不過缺點就是拍照不易，會一直捲起來啊啊啊！主餐的部分主要就是分兩類：美式漢堡和義大利麵，另外可以選擇A套餐(加NT$40元多無限暢飲的飲料)，或是B套餐(加NT$80元再多濃湯和沙拉)。因為太早到，加上肚子一整個餓，所以就先點了個『紐奧良熔岩起司香煎雞腿堡』(NT$190)。大略過了15分鐘，某知名部落客先到了，也很快速的點了『培根熔岩起司牛肉堡』(NT$175)，沒想到最後我們兩個的居然一起上菜，嗯....。

我的香煎雞腿堡。薯條的部份很不錯，沾著附上的蜂蜜芥末醬更是好吃，份量也許稍嫌少些，不過對於不愛薯條的我，份量算是剛剛好；如果不想要薯條的捧由，另外也有薯泥的選擇。雞腿肉的部分煎得滿不錯的，油脂還滿充足但不會過膩，只是本來很期待熔岩起司會是漫延在整個雞腿肉上，真的上菜時小小的失望了一下，不過換個角度想，也比較不肥一點啦~~~。

知名部落客點的培根牛肉堡(之前被抱怨說不能說他沒有冒險精神，所以這次只能說是很沒有創意的點了個經典款)。老實說以賣相看起來很不吸引人，熔岩起司的部分被兩片培根肉完全擋住，但是味道卻是讓只吃美食的知名部落客在咬下第一口後馬上說出『嗯！這個好吃！』果然經典款還是有它立足的本事！

最後姍姍來遲的友人A點的墨西哥辣味起司牛肉堡(NT$180)，看上面鋪著的墨西哥辣椒和紅辣椒，感覺應該頗夠味，不過友人A只是一直稱讚這邊的蜂蜜芥末醬十分合他口味，忘記問味道如何了。後來友人A問我們為什麼生菜的部分沒有夾進去一起吃？如此有主見的熱血青年如我們，當然不會一味盲目的跟著世俗走囉~~~其實是真的忘記了....後來也就將錯就錯的當side salad吃了....。